ル・ショコラ・アラン・デュカス LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE ～番外編② ブノワ～

幸せになるプロフィトロール♡

アラン・デュカスのパリにあるビストロ、”ブノワ”　のプロフィトロール。

Benoit Paris - Restaurant Français Gastronomique étoilé au Michelin

こちらのデザートもショコラ・アラン・デュカスのチョコレートを使っていると知り、食べずにいられずパリまでひとっ跳び。

小さいシューの中には、とおっても美味しいカスタードがたっぷり詰められていて、

お皿の中央にはお手製バニラアイス♡

そして、デュカスショコラがたっぷり使われた、温かいチョコレートソースが

嬉しくなるくらいの量で提供されます。

（日本でここまで満足できるほどだしてくれるお店ってないもん(≧▽≦)）

ブノワの内観　

メニューには

Profiteroles Benoit, sauce chocolat chaud

(プロフィトロール　ブノワ,　暖かいチョコレートソース）

と書かれております。

バニラアイスも口どけ滑らかで美味しいんですよお

結構、深め。　まさにどんぶり🍚です！

わーーい♡

添えられた串にシューをさして、チョコレートソースの海へドボンッ！！！

濃厚なソースがたっぷりまとわりついてくれて、

チョコ好きにはたまりません！

デュカス・ショコラのパンチのきいたショコラでできているので、

食べたときにシューの中のカスタードに負けません！

2度づけOK(^^)v

至福のひとときでしたー♡