ル・ショコラ・アラン・デュカス LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE ~番外編③ ブノワ続編~
”ブノワ”のガトーショコラ”♡
アラン・デュカスのパリにあるビストロ、”ブノワ” で
ル・ショコラ・アラン・デュカスのチョコレートが使われているデザートのもう1つ。
GATEAU CHOCOLAT au croustillant de pralin, glace noisette et craquelin
(カリカリっとしたプラランの入ったガトー・ショコラ, ヘーゼルナッツのアイスとキャラメリゼしたナッツ)
かなりのビックサイズですが、あまりのおいしさにペロリです。
口に入れたときの食感と、深みとコクのある最高のチョコレートをつかった味のバランスは、もう言葉がでない、やはり”最高峰っ!” と叫びたくなるくらいの美味しさでした!
右サイドから~
左サイドからアップめ。
コーヒーを頼んだら、ギモーブとル・ショコラ・アラン・デュカスのボンボンが2つも♡
ル・ショコラ・アラン・デュカスのチョコレートは、いくつでも食べれちゃいます!